パクチー サルサソース タコス 手作り 家庭菜園




















Feelは 『 髪をキレイにする 』をコンセプトにしております




















年末にスタッフのみんなからもらったパクチー栽培キット

スクスクと育って先日収穫

収穫した自家製パクチーを使ってサルサソースを作りました

ハラペーニョとトマト、レモン、ピーマン、紫玉ねぎ、パクチーをオリーブオイル合わせます





美味しいサルサソースの完成

ハラペーニョが3本入ってるので辛いですよー
それと、コチジャンや甜麺醤、味噌などで肉味噌をつくりそうめんにかけます。
我が家の夏の定番麺

タコスそうめんの完成





ハラペーニョの辛さと濃いめの肉味噌があっさりした素麺に合います







いつもはパクチーを食べれない人でも以外と気づかない

私はパクチー好きなので追加してトッピングします



素敵なプレゼントありがとうございました
政平

Atelier Feel (アトリエ フィール)
神戸市西区竹の台2-18
(たけのプラザ内)
神戸市西区竹の台2-18
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TEL 078-991-9877
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<カット>
AM 9:00 ~ 18:00
<パーマ・カラー>
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ハーブカラー ヘッドスパ 頭皮洗浄と
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